Al sur del bajío, entre las verdes praderas y el río Lerma, se encuentra un pueblo mágico que data de 1644 y es considerado la primer ciudad del estado de Guanajuato.
Salvatierra fue edificado en gran parte por la congregación de los Carmelitas Descalzos, quienes en el porfiriato vieron el auge colonial de la ciudad. El puente Batanes que cruza el río Lerma es conocido como "el puente del diablo", por una leyenda que se ha combinado con el proceso de su construcción, pero también le llaman puente Bicentenario.
La plaza de los fundadores está en la parte central de la ciudad, por eso desde este punto puedes planear tu recorrido, ya que los principales edificios circundan este ensoñador lugar. El mercado Hidalgo te transportará al pasado de 1912 cuando fue fundado, pues en él se siguen vendiendo maíz de riego, granos, carne, corundas, ates, birria, gorditas, etc., toda la gastronomía tradicional de Salvatierra.
Por otra parte, el oratorio del Niño de Praga y el convento de San Ángel se encuentran en el Templo del Carmen y su fiesta se celebra el 16 de julio.
El templo de San Francisco de Asís celebra su santoral el 4 de octubre. El templo de Capuchinas realizado con cantera y al estilo barroco en el año de 1798, es un punto obligado a disfrutar durante tu estadía. El Santuario Diocesano de Nuestra señora de la Luz es la iglesia principal que data del año de 1744 y sus festejos se realizan en mayo. De estilo Neo-clásico posee pinturas de gran formato que adornan los muros.
La plaza de armas con sus jardineras simétricos y el magnífico quiosco central, son testigos de las festividades que Salvatierra celebra entre algarabía, música y artesanías.
Recuerda visitar Salvatierra para celebrar a la virgen de la candelaria, pues sus festejos comienzan el último jueves de enero hasta el 9 de febrero, lo que garantiza que disfrutes plenamente de la feria municipal, de los juegos mecánicos, loterías y bailes.
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Probar la capirotada, la jericaya, el arroz con leche, las nieves y aguas frescas, que sobre todo se consumen en semana santa, ya que las festividades incluyen artesanías con papel picado, arreglos de palma y también máscaras, muñecas y caballos de madera, dan un toque especial a las celebraciones. Dicha festividad finaliza con la decoración de los huevos de pascua. Pero si vienes en septiembre a celebrar las fiestas patrias, recuerda que en ese mes también se celebra el Festival Marquesada donde podrás disfrutar de carreras, desfiles, conciertos, carros alegóricos, conferencias, exposiciones, muestras gastronómicas y degustación de vino.
Actividades para hacer
Templos, carreras, desfiles, conciertos, exposiciones, convenciones, ferias, gastronomía, degustación de vino, paseos en lancha.
